郯城小吃寻味攻略
必吃经典
- 马头烤牌：百年老炉烤制，外酥内韧，搭配撒汤堪称一绝
- 郯城煎饼：用石磨杂粮摊制，可卷大葱蘸酱或包裹时令野菜
- 郯城糁汤：凌晨熬制的牛骨浓汤，配以麦仁、香料的早餐灵魂
寻味地图
- 老城区早点摊：清晨5-8点体验现烤朝牌饼配热糁汤
- 马头镇老街：寻找传统土窑烤牌，观察老师傅揉面技艺
- 学校周边小吃车：放学时段的菜煎饼、炸串夹饼最具烟火气
食用贴士
建议清晨前往早点铺，烤牌出炉时口感最佳；煎饼可要求现摊，加入本地特色虾酱；品尝糁汤时记得佐以香菜和醋提味。这些小吃人均消费多在5-15元，实惠又饱腹。